Os
alunos do 3º ano de escolaridade da EB1 de Alcanena, no dia 2 de maio de 2012 realizaram
uma visita de estudo ao Pitorro - Moagem de Cereais, S.A.
A
moagem fica situada no Mouseiro, freguesia da Louriceira, concelho de Alcanena
e distrito de Santarém.
A
atividade desenvolvida na empresa é considerada uma indústria transformadora,
pois faz a moagem de diferentes tipos de cereais.
A
transformação dos cereais começou há muitos anos. Esta indústria utilizava como
matéria-prima os grãos de trigo, centeio, milho e cevada em farinha através de
mós movidas a água.
Este
processo artesanal demorava muito tempo. Como tal, ao longo dos anos, a moagem
foi evoluindo, adaptando-se às exigências do mercado e às mudanças constantes
do mundo atual.
Depois
de bem moída, a farinha é testada em laboratório para se apurar melhor a sua
qualidade e ser colocada à disposição dos consumidores nos estabelecimentos
comerciais.
Foi
uma visita muito interessante porque todos os alunos aprenderam como se pode
transformar os grãos dos cereais em farinha.
O
convívio entre as pessoas que participaram na visita foi muito agradável e
divertido.
E.B.1
de Alcanena
Alunos das turmas E, F e G, do 3º ano
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